Wrzesień jest dla wielu gospodarstw momentem, w którym żniwa są już zakończone, ale prace polowe wcale nie zwalniają. Na polu pozostaje słoma, ścierń i inne resztki pożniwne, które przed kolejnym siewem powinny możliwie szybko wejść w proces rozkładu. Im sprawniej przebiega ich przemiana, tym łatwiej ograniczyć zaleganie nierozłożonej masy organicznej i przygotować stanowisko pod następną uprawę.
